機能性表示食品制度は着実に深耕し食品関連産業の活性化の1因子になっています。本セミナーでは機能性表示食品の健康関連分野における位置づけ・意義を述べ、その領域別動向を①ダイエット、②腸内環境・便通、③ストレス軽減、④血圧・血流・体温維持、⑤目、⑥肌、⑦記憶力保持、⑧関節機能に分けて解析します。注目される動きとしては①1成分の複数機能、②多成分の1機能性、③抗酸化性中心の成分などがあげられます。疾病から健康へのフローを確実にするのが医薬品であり、未病・半健康から健康へ行くベクトルを強化できるのが機能性表示食品です。機能性食品について一般用医薬品・医薬部外品との相違点と協調点なども、EBMとEBNの観点から考察することとします。

　私たちの体内には数多くのトランスポーターが存在し、さまざまな薬物や生理活性物質の体内動態制御において重要な役割を果たしています。本講演においては、添付文書情報をきっかけに始めた研究である、コレステロールトランスポーターNPC1L1が実はビタミンKの小腸からの吸収も担っており、エゼチミブはビタミンKの吸収阻害を介してワルファリンの作用を増強しているという新規薬物相互作用の知見を中心にお話しします。

　昨今のお茶ブームにより、水分補給や健康増進などを目的に多くの方がお茶を飲んでいます。一口にお茶といっても、単一の植物から製造される緑茶や麦茶から、数種類の原材料をブレンドした健康茶まで多岐にわたります。健康茶は食品であるにもかかわらず漢方薬で使用される生薬と類似する原材料が多く見受けられます。そこで今回漢方薬と健康茶の類似点や相違点、さらに使用する際の注意点などについてお話しいたします。

　「医食同源」は健康を思い浮かべる時、大変身近でわかりやすく親しみが湧いてくる言葉です。何といっても生薬を毎日口にすることで普通に、気楽に、養生を実践出来る考え方ですから・・・。今回、生薬により親しみを持っていただく意味で、中国でポピュラーなお茶の一つ「菊花茶」の菊花、日本で女性にひそかなブームになっている「ショウガ（生姜）」の生産地の状況・加工方法を紹介し、「健康に役立ちそうな生薬」を理解していただきます。

　健康維持を目的に漢方薬や生薬を活用されている方が見受けられます。一方、漢方薬や生薬によって、健康を害してしまう可能性もあります。医療の現場では漢方薬服用後に、甘草による血圧上昇、地黄による胃もたれ、山梔子による腸間膜静脈硬化症といった副作用や身近な食材（コムギ、ヤマイモ、ゴマ）による食物アレルギーの発現などの報告があります。そこで今回は、事例を挙げて漢方薬や生薬を安全に使用するための情報を紹介します。

　当院では2014年10月より院外処方箋に臨床検査値を表記することで、保険薬局薬剤師が患者の状態を一見して把握することを可能としました。更に、医薬品別検査値を表記することにより、医薬品ごとに禁忌、過量投与、副作用を発見可能とする仕組みを構築しました。臨床検査値に関する疑義照会は年間約600件発生し、そのうち約140件が処方変更となりました。特に、禁忌は毎年約40件回避しており、大きな成果を挙げています。本講座では、具体的な処方例を提示し、臨床検査値による薬学的管理の重要性を示します。

　当薬局では北海道大学病院から検査値付き処方箋を応需するようになって５年なります。薬局薬剤師が現在行っている「目の前の患者から情報を引き出すこと」は重要ですが、そこに検査値という客観的なデータを加えて処方鑑査を行い服薬指導に活かすことは、大きなメリットがあります。本講座では検査値の開示に対して、薬局薬剤師がどのように取り組んだか、患者からの検査値に対する疑問にどのように答えたか、また５年経過して新規採用薬剤への意識の変化などを中心に、実症例を交えて話します。